le « houblon du rif « est une des 1° exploitation de la région bière Isère je fais mes armes et tests de variétés sur 3 ares je peine a trouver du terrain.

C’est en 2021 que je m’implante sur 0,7 ha, Chinook, Cascade, Golding et Tradition sont reproduits sur l’exploitation, le tout est cultivés en agriculture biologique, BRF, extrait fermenté, décoction et beaucoup de travail manuel.

La finalité étant de respecter le houblon dans son cycle naturel et de tous ses participants afin de produire des cônes de qualités, en 2023 je m’équipe un peu plus et plante un nouvel hectare.

L’exploitation compte aujourd’hui 6 variétés et une médaille de bronze avec le Chinook brassé par la bi’nche